Tripes
Pour en savoir plus
Les tripes
Produit tripier blanc
Vous avez déjà goûté. ou tout au moins entendu parler des tripes? Mais vous êtes-vous déjà attardé à leur origine? C'est une préparation culinaire faites avec les estomacs des bovins. Eh oui! L'estomac comprend 4 principaux morceaux:
Recettes


©Copyright MSCOMM 1996 – 2010. Michèle Serre, Éditeur
-

Recettes
-

Produits
-

Recevoir
-

Chefs
-

Pratique
-

Lexiques



