Saint Emilion est une petite commune en Nouvelle-Aquitaine, connue pour ses bons vins : plus de 67 % des terres autour de Saint Emilion sont des vignobles.
Si vous cherchez un bon vin rouge pour accompagner vos plats chauds cet hiver, voici notre top 3 des meilleurs vins de Saint Emilion qui sont plutôt bon-marché, mais également de très bonne qualité.
1. Château le Destrier
Pour commencer notre liste des meilleurs vins de cette commune autour de Bordeaux, voici un vin rouge excellent : Château le Destrier. Ce vin doit se déguster entre 12 ° c et 13 ° c, et compte un degré d’alcool de 13,5 %.
Parmi les Vin Rouge Saint Emilion de notre liste, celui-ci est, à notre avis, le plus versatile : il peut accompagner de nombreux plats, et plus vous le gardez sans l’ouvrir, plus son goût deviendra intense. Ce vin sera parfait pour accompagner vos viandes et vos fromages, ainsi que des plats épicés.
En ce qui concerne son goût, il est floral et fruité. Dès la première bouchée, il y a un éclat de saveurs intenses : des fruits des bois et de pivoine.
Une bouteille de 75 cl coûte environ 18,00 €, et un carton de 6 bouteilles coûte 108,00 €.
2. Château Saint Brice
Ensuite, en deuxième position des meilleurs vins de la commune de Saint Emilion, le Château Saint Brice. Ici encore, il s’agit d’un vin rouge qui doit se déguster entre 12 ° c et 13 ° c, mais cette fois-ci avec un degré l’alcool un peu plus élevé à 14 %.
Ce vin est, tout comme le Château le Destrier, extrêmement polyvalent. On le conseille cependant surtout en accompagnement pour les viandes rouges comme le veau ou le lapin, et surtout si elles sont cuites avec des herbes de Provence comme le thym et le romarin.
Le Château Saint Brice est également assez fruité, cette fois-ci avec des notes de fruits rouges et de cassis. Il est également épicé et vanillé, avec une odeur intense et chaude.
Une bouteille de 75 cl coûte environ 15,20 €.
3. Château Badon La Garelle
Pour finir cette liste en beauté, voici un vin rouge excellent qui mérite bien sa place dans la liste des meilleurs vins rouges de Saint Emilion : le Château Badon La Garelle. Celui-ci doit se déguster comme les autres entre 12 ° c et 13 ° c, avec un degré d’alcool un peu moins important à 13 %.
Il s’agit du vin rouge parfait pour des plats frais à base de salade et de viandes blanches comme le poulet. Il accompagnera parfaitement les charcuteries froides, le pâté et le fromage de chèvre. C’est un bon choix pour ceux qui préfèrent manger végétarien.
Le Château Badon La Garelle est fruité et frais, avec des notes de fruits des bois comme la mûre, mais aussi de fruits sucrés comme la prune. Il y a également des notes florales de violette, qui créent un bouquet intense et complet, mais aussi pimentée grâce à une touche de poivre noir.
Une bouteille de Château Badon La Garelle coûte environ 15,40 €, et le carton de 6 bouteilles coûte 92,40 €.