Trois recettes de smoothies matinales pour bien commencer la journée

Le réveil sonne : quoi de mieux qu’un petit-déjeuner délicieux et nutritif sous forme de smoothie pour se préparer à affronter la journée ? Le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important, et offre une excellente opportunité de déguster un smoothie rafraîchissant et sain pour avoir un boost de nutriments dès le réveil. Que vous soyez pressé(e) le matin, ou que vous vous souciez simplement de votre santé, manger un smoothie le matin offre bien des avantages.

Dans cet article, nous allons vous présenter trois smoothies aux saveurs variés, afin de proposer une solution pour tous les goûts.

Smoothie chocolat beurre de cacahuète

Des trois smoothies présentés ici, celui-ci est de loin le plus décadent : vous aurez quasiment l’impression de manger un dessert dès le réveil. Le beurre de cacahuète ou « Peanut Butter » donne un boost de protéines, et le petit plus : ce smoothie peut-être « veganisé » très facilement en utilisant du lait végétal. Voici la recette.

Ingrédients:

  • 2 bananes surgelées
  • 6 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 2 dattes, dénoyautées
  • 1 cup de lait de votre choix

Pour ce smoothie chocolaté fort en protéines, il faut bien penser à mettre ses bananes au congélateur le soir d’avant. Le matin même, sortez vos bananes du congélateur, et ajoutez tous les ingrédients à votre blender. Mixez le tout avec le Thermomix et dégustez votre smoothie rapidement. Vous pouvez ajouter une touche de sirop d’agave si vous trouvez votre smoothie trop peu sucré, ou un peu de chantilly sur le dessus pour un smoothie encore plus décadent.

Smoothie tropical

Pour un smoothie matinal au goût tropical, qui vous fait penser à l’été, et vous donne un peu de peps, il y a le smoothie banane, fraise, pêche — et oui, il donne la pêche ! Ici, on mélange des fruits bien sucrés et délicieux, pour obtenir un smoothie qui vous donnera l’impression d’être au bord de la mer, sur des sables blancs. Voici sa recette.

Ingrédients :

  • 6 fraises surgelées
  • 1 banane mûre
  • 1/2 pêche
  • 3/4 cup de jus de pomme

On peut acheter des fraises congelées dans tous les supermarchés, mais si vous préférez, vous pouvez mettre vos fraises lavées et coupées au congélateur le soir avant. Le matin même, sortez vos fraises du congélateur, mettez-les dans un blender avec la banane pelée, la demie pêche, et le jus de pomme. Mixez jusqu’obtention d’un mélange homogène, et dégustez froid.

Smoothie detox vert

Le dernier smoothie dont nous allons vous donner la recette, c’est l’incontournable smoothie vert détox. Celui-ci est très apprécié par les stars, car il est rapide à préparer, nutritif, et peut aider à perdre du poids. De plus, il est délicieux — ne tardez plus, goutez au smoothie vert détox présenté ici :

Ingrédients

  • 1 poignée de kale
  • 1 poignée d’épinards
  • 1 banane mûre
  • 1/2 cup d’ananas surgelé
  • 1/2 cup de mangue surgelée
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais
  • 3/4 cup de lait d’avoine

Comme pour les autres recettes ci-dessus, vous pouvez choisir de préparer et de mettre vos fruits vous-même au congélateur ou de les acheter au rayon surgelé. Pour préparer votre smoothie détox, sortez les produits surgelés du congélateur, lavez et découpez les feuilles vertes, et épluchez le gingembre. Ensuite, mélangez tout dans un blender, et mixez jusqu’à obtention d’un beau smoothie vert homogène. Dégustez votre smoothie vert rapidement — vous pouvez même le déguster sur la route si vous avez un gobelet de voyage approprié.

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