Recette riz thai à la sauce soja
Voici la recette authentique du riz thai. Dans cette recette vous découvrirez comme bien réussir votre riz thai sauté à la sauce soja pour plus de saveurs.
Equipment
- Wok
Ingrédients
- 250 g de riz
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- huile de sésame
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 1 oeuf
Instructions
- Commencez par émincer l’ognon et l’ail.
- Puis faites cuire votre riz en suivant les conseils que nous avons partagé dans cet article. Egouttez-le et réservez.
- Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile de sésame dans une grande casserole, ou un wok.
- Pour commencer, ajouter l’oeuf battu. Ajoutez ensuite l’ail et l’ognon. Puis la sauce soja.
- Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance proche de l’oeuf brouillé. Puis ajoutez le riz.
- Laissez cuire, tout en remuant, pendant 2 à 3 minutes.
- Dégustez chaud.
Nutrition
Calories: 347kcalProtéines: 7.5gFat: 4gFiber: 1g
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