Recette tacos poulet
La version la plus populaire du taco est certainement celle au poulet. C’est aussi la plus simple à préparer ! Découvrez la liste des ingrédients et des étapes à réaliser
Ingrédients
- 8 tortillas de maïs
- 500 g de poulet émincé
- 2 oignons rouges
- 1 piment
- 2 poivrons
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d'origan
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 citron vert
Instructions
- Commencez par faire revenir l’oignon rouge émincé dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez ensuite les poivrons et vos blancs de poulet découpés en fine lanières. Laissez revenir à feu moyen pendant 8 minutes.
- Pendant que votre viande cuit, préparez le reste de vos condiments. Coupez la tomate, le piment et l’oignon rouge en dés, puis ajoutez la coriandre et le citron vert pour réaliser votre pico de gallo.
- Juste avant de servir, faites réchauffer vos tortillas de mais dans une poêle non-adhésive. Ajoutez la viande, la salade fraiche et agrémentez de crème épaisse et de feuilles de coriandre fraiche.
Nutrition
Calories: 185kcalCarbohydrates: 19gProtéines: 13gFat: 6.2gCholéstérol: 28mgSodium: 601mgFiber: 1.2gSucre: 1.3g
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