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recette tacos boeuf

Recette tacos boeuf

Ces tacos croustillants au bœuf haché sont remplis de viande, de laitue, de fromage et de tomates. Une recette de dîner facile que toute la famille appréciera, même les plus difficiles !
4.5 sur 2 avis
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 20 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Mexicaine
Portions 4 personnes
Calories 293 kcal

Ingrédients
  

  • 2 cuillères à café d'huile végétale
  • 500 g de viande hachée
  • 8 tortillas de maïs
  • 1 oignon finement haché
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 2 pincées de poudre d'ail
  • 2 pincées de poudre d'oignon
  • 2 pincées d'origan
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 2 tomates coupées en dés

Instructions
 

  • Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec de l'huile d'olive
  • Faites frire votre tortilla dans un peu d’huile végétale (une à deux minutes de chaque côté). Elle doit être légèrement dorée, mais pas cassante.
  • Commencez à préparer vos tacos en commençant par les garnir de viande, de fromage, de salsa, puis de tomates, de salade, de haricots noirs, de maïs, de crème épaisse et finissez par les ognons, la coriandre et la sauce piquante (de la Chohula si vous en trouvez, mais dans le cas contraire, un peu de tabasco fera parfaitement l’affaire).
  • Repliez les deux bords de votre tortilla, et régalez-vous !

Nutrition

Calories: 293kcalCarbohydrates: 24gProtéines: 17gFat: 14gCholéstérol: 46mgSodium: 682mgPotassium: 327mg
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