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Saveurs du Monde
La cuisine seychelloise créole est simple mais délicieuse axée vers la mer, inspirée par sa culture, d’abord française et africaine puis indienne et chinoise. Goûtez au cari de porc, au thon au safran...
La France à table
Nord-Pas-de-Calais - Le pays des fromages forts !
En France, en 1900, il était consommé 3 kilos de fromage par an et par habitant, 8 kilos en 1950 et 24 en 1995. Les plus grands amateurs se trouvent dans le Nord Pas-de-Calais et en Rhône-Alpes avec 30 kilos par an et par habitant.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2008. Michèle Serre, Éditeur
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