Recette de Wellington Slush
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ImprimerTemps total: moins de 15 minutes
Difficulté: Requiert une certaine dextérité
Ingrédients
Ingrédients pour 2 personnes
- 2 kiwis verts pelés et coupés en quartiers
- 500 ml de glace concassée
- 65 ml de jus d'ananas
- 65 ml de jus d'orange
- 65 ml de rhum (facultatif)
- 2 à 3 cuillerées de sucre au goût
Progression
- Déposer tous les ingrédients sauf les kiwis dans un mélangeur;
- fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène;
- ajouter la chair des kiwis; mettre en marche l'appareil afin de réduire la chair en purée mais sans briser les pépins;
- verser dans des verres.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2009. Michèle Serre, Éditeur
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