Cuisine tourangelle
Biscuits, brownies et petits fours
Charcuterie
Entrées (général)
Tartare de tomates à la coriandre
Jean Bardet, Château Belmont, France
Poisson
Tarte
Viande
Minute d'agneau en couscous, pois chiches et menthe fraîche
Jean Bardet, Château Belmont, France
Volaille et gibier à plumes
Géline de Touraine en croûte de sel
Jean Bardet, Château Belmont, France


©Copyright MSCOMM 1996 – 2009. Michèle Serre, Éditeur
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