Saveurs du Monde
 
 
 
 
 
 
Ouvrir une session English
 
Recettes de Soupes froides
Soupes froides
 
Catégories:
Soupes froides
Soupes froides
Ajo blanco con cavas - Crème froide à l'ail et aux raisins
Chowder froid de tomates, poissons crus et cuits (190,68 calories par personne)
Giovanni D'Amato, Ristorante Il Rigoletto, Italie
Consommé de poireaux primeurs au citron
Consommé froid à la mâche nantaise
Consommé vert printemps
Crème de basilic et velouté de tomate aux perles Japon
Crème froide de céleri
Gaspacho andalou
Gaspacho aux tomates bio de Bellefeuille, tartare de pétoncles, coriandre et confetti de poivrons granité de tomates
Anne Desjardins, L'Eau à la Bouche, Canada
Gaspacho blanc aux amandes et raisins (Ajoblanco)
Gaspacho de melon et tomate jaune aux perles Japon
Gaspacho de tomate jaune et écrevisse
Ken Vedrinski
Gaspacho express
Gaspacho Salmorejo de Cordoue
Gaspacho sévillan
Gaspacho vert de l'Axarquia de Malaga
Potage aux concombres et à la menthe
Potage froid au concombre, yaourt et noix
Potage Parmentier glacé aux poireaux primeurs nantais
Salmorejo (type Gaspacho)
Soupe de betterave froide aux crevettes et pommes de terre (Chlodnik)
Soupe froide à la pêche de Calanda
Soupe froide aux concombres et à la tomate
Soupe froide de brocoli
Soupe froide de melon et prosciutto
Soupe froide de petits pois anglais en purée, crème fraîche et caviar
Robert Feenie, anc. chef de L:umière, Vancouver
Soupe glacée de concombres aux pommes vertes et coriandre
Soupe glacée de tomate, Sorbet citron
Soupe glacée de tomates aux écrevisses, Tartine frottée d’ail aux olives
Vincent Maillard - Hostellerie de Levernois
Soupe glacée de tomates aux écrevisses, Tartine frottée d’ail aux olives
Vincent Maillard - Hostellerie de Levernois
Velouté bulgare aux perles Japon et ses croûtons à la tapenade
Velouté froid de courgettes à la féta et aux perles Japon (recette en images)
Vichysoise à la pomme
Vichyssoise
Recherche
 
Infolettre
 
RSS
Rechercher dans le site
Trouver
 
Recherche avancée >
Inscrivez-vous gratuitement et recevez notre infolettre offcielle
S'inscrire
 
Inscrivez vous à notre flux RSS:
Recevez des mises à jour automatiques dans votre lecteur de nouvelles.
 
S'inscrire