Saveurs du Monde
 
 
 
 
 
 
Ouvrir une session English
 
Recettes du mois
 
Tranches de tomates grillées, tuiles au parmesan et vinaigrette aux agrumes
Thierry Daraize, Québec
Boeuf coréen au barbecue - Bulgogi
Antipasto de légumes grillés au Provolone mariné
Brochette (Qodban) d'agneau mariné aux épices
Salade de bœuf chaude
Financiers - petits gâteaux
Colimaçons de saumon
Mille-feuille à la salade Iceberg
Bruschetta de légumes à l'anchoïade
Alain Llorca
Tartine de chou Romanesco
Cake aux brocolis
Guy Martin, Restaurant Le Grand Véfour, France
Petits gâteaux au chocolat, crème vanille et framboises
Johanna Maier, Hotel Hubertus, Autriche
Daurade rôtie au laurier et citron graines de fenouil et marmelade de tomates vertes
Olivier Roellinger
Salade romaine au lapin
Gâteau roulé aux graines de pavot - makovnjaca
Brochettes de Saint-Jacques
Gambas à la mangue, sauce piquante
Clafoutis aux pêches ou aux nectarines
Tartelette de crabe du Maine, Concombre, coriandre et vinaigrette au cumin
Nage d'agrumes et sorbet poire-passion
Michel Troisgros, Maison Troisgros, France
Griottes au laurier
Michel Troisgros, Maison Troisgros, France
Salade de lapin au zeste d’agrumes
Salade de concombres au yaourt (Khira raita)
Cornichons à la façon de mon père
Michel Troisgros, Maison Troisgros, France
Salade César
Brochettes de poulet satay
Nems de poulet et croquettes de choufleur
Salade de poire et de fromage de chèvre, noix caramélisées et feuilles de roquette
Hannibal ou boisson minceur sans alcool
Verrine de chair d'araignée
Nem de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade
Flora Mikula
Mini-brochettes de chipolatas au romarin et graines de sésame et merguez au mélange oriental
Pan-Bagnat rillettes, lard grillé et légumes grillés
Beurre au thym et au romarin
Loup de Méditerranée taillé épais, quadrillé au gril de la cheminée, peau croustillante
Beurre aux oignons et aux fines herbes
Beurre de bacon et de tomates à la méditerranéenne
Saumon grillé au beurre d'aneth
Poisson frit avec kiwi à la coréenne
Beurre de roquefort aux tomates séchées
Thierry Daraize, Québec
Bocconcini, tomates et basilic
Soupe de betterave froide aux crevettes et pommes de terre (Chlodnik)
Pain aux olives au levain
Confiture de pamplemousse rose
Sorbet au basilic frais servi avec une tuile au basilic et un coulis de fruits rouges
Alain Labrie, Québec
Aubergine farcie (Hünkar Begendi)
Concombre au yaourt et à la menthe poivrée
Guy Martin, Restaurant Le Grand Véfour, France
Glace caramel, Gratin banane et ananas aux 4 épices
Gelée de cassis
Cannelloni de chair de crabe du Maryland, sauce parfumée au safran et poireaux
Thomas Henkelmann, Homestead Inn Thomas Henkelmann, États-Unis
Gambas à la mangue, sauce piquante
Muffins aux bleuets (myrtilles)
Beurre de roquefort aux tomates séchées
Thierry Daraize, Québec
Fraîcheur de fromage blanc à la framboise Sorbet framboise et macarons émiettés
Tartelettes tatin abricot, Glace vanille
Bocconcini, tomates et basilic
Brousse de Corse au miel de lavande et mirabelles confites au tilleul
Chèvre frais et tomates confites, salade folle de roquette
Alain Labrie, Québec
Ramequins à l'abricot, sauce amandine
Pizza express MS
Fraîcheur de pêche froide, fleur d'oranger et bleu d'Auvergne
Mini club-sandwiches sucrés
Tarte feuilletée aux tomates et Bresse Bleu
Pesto rosso aux tomates fraîches
Tartelettes aux fruits
Couscous des îles aux fruits secs et magrets de canard
Vinaigrette asiatique au sésame
Tarte aux myrtilles ou aux bleuets
Poêlée de gambas & abricots au couscous parfumé
Recherche
 
Infolettre
 
RSS
Rechercher dans le site
Trouver
 
Recherche avancée >
Inscrivez-vous gratuitement et recevez notre infolettre offcielle
S'inscrire
 
Inscrivez vous à notre flux RSS:
Recevez des mises à jour automatiques dans votre lecteur de nouvelles.
 
S'inscrire