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Recette de Punch au fruit de la passion
 
Recette
Photos
 
 
Punch au fruit de la passion
Temps total: moins de 15 minutes
Quelques minutes
Difficulté: Facile
Propos gourmands
Recette de Francis Delage,chef et passionné de cuisine créole. Découvrons-en les parfums sur La Route des Boucaniers à St-Baths
Ingrédients
Ingrédients
- Rhum blanc
- Sirop de canne à sucre
- 1 Fruit de la passion
- Glaçons
Progression
  1. Couper le fruit de la passion en deux puis retirer les graines et la pulpe à l'aide d'une petite cuillère. Déposer dans un verre.
  2. Ajouter le sirop de canne à sucre, le rhum blanc, les glaçons.
  3. Mélanger le tout, laissez macérer quelques jours et servir bien glacé.
 
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