Gaufres - Recette du QuebecSaveursDuMonde.net
Valeurs nutritives
pour 100 g
par portion
Calories:210,9 kcal
Protéines:5,6 g
Lipides:6,8 g
Glucides:31,3 g
Fibres:1 g
Sucres:4,7 g
Cholestérol:19,3 mg
Sodium:534,8 mg
Calcium:191 mg
Calories:244 kcal
Protéines:6,5 g
Lipides:7,9 g
Glucides:36,2 g
Fibres:1,1 g
Sucres:5,4 g
Cholestérol:22,3 mg
Sodium:618,6 mg
Calcium:221 mg
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INGRÉDIENTS
Pour 6 personne(s)
Quantité
Poids/Volume
Unité
Ingrédient
500
ml
farine tout-usage
15
ml
poudre à pâte
2
oeufs
375
ml
lait
45
ml
beurre
15
ml
sucre
PROGRESSION
Dans un bol, battre les oeufs. Ajouter le lait. Mélanger les ingrédients secs ensemble et ajouter au mélange liquide. Bien mélanger le tout. Vaporiser le gaufrier de Pam ou mettre un peu de beurre. Placer 1/3 tasse (85 ml) de pâte par gaufre dans le gaufrier. Cuire environ 5 min. ;





