Cuisine d'HawaïTemps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: quelques minutes

C'est la version hawaïenne du poulet barbecue badigeonné de sauce Huli-Huli, fait de sucre de canne, de sauce soya et de gingembre frais

Préparation du poulet

1. Mélanger les ingrédients de la marinade au mélangeur;
2. tremper les brochettes de poulet "à la minute" et faire sauter sur le barbecue ou dans une poêle anti-adhésive sur feu moyen - environ 35 secones de chaque côté.

Préparation de la salade

1. Tailler tous les légumes;
2. mélanger tous les ingédients de la vinaigrette;
3. mélanger les légumes dans la vinaigrette juste avant de servir.