Recette de Bocconcini, tomates et basilic
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ImprimerPropos gourmands
Vous allez dire que ce n’est pas vraiment une recette que je vous propose. En effet! C’est simplissime mais le goût de l’Italie est bien là dans ce hors d’œuvre qui se prépare en quelques minutes. Même pas besoin de savoir cuisiner! Saviez-vous que le mot " bocconcini " signifie " petites bouchées "?
Ingrédients
Ingrédients
- Tomates
- huile d'olive extra vierge
- feuilles de Basilic finement hachées
- poivre du moulin
Progression
- Égoutter les bocconcini; les déposer dans une assiette de service.
- Trancher les tomates et les répartir entre les bocconcini.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive; saupoudrer de basilic; donner un tour de moulin de poivre. Attention, le fromage est naturellement un peu salé... alors n'en ajoutez pas!
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