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Recette de Bishop - Porto chaud épicé
 
Recette
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Bishop - Porto chaud épicé
Saveurs du Portugal
Temps total: moins de 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
Ingrédients
- 250 ml de porto
- 3 "tout-épices"
- 12 clous de girofle
- 1 c. de sucre
- 1 orange
Progression
  1. Piquer l'orange de clous de girofle; envelopper de papier aluminium et cuire au four pendant 45 minutes à 160°C. (325°F.);
  2. défaire l'orange en quartiers; déposer la moitié de l'orange dans une casserole avec tous les autres ingrédients; chauffer tout doucement sans faire bouillir;
  3. Verser dans un mazagran ou verre profond; garnir d'un quartier d'orange piqué de clous de girofle
 
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