Musquée
Recettes avec musquée
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Rasade de courge musquée avec crevette pochée | Facile | 17,6 | Merlot | Saveurs du Monde |
* Ces informations sont à titre indicatif seulement. Vos techniques de cuisson et produits utilisés peuvent grandement modifier les valeurs nutritives de votre recette.
Petite histoire
Description
- Elle ressemble à une grosse poire
- peau lisse de couleur jaune crème.
- chair moelleuse saumonée, plus ou moins sucrée
- Haute teneur en carotène
- Éviter la peau verdâtre, signe d'immaturité
