Bok Choy
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Autre Noms
Brassica rapa ssp.chinensis
Anglais: Bok Choy ou Chinese Chard Cabbage
Autres noms : Pak Choy, "cuillère à soupe" à cause de la rondeur de ses feuilles; moutarde chinoise
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2009. Michèle Serre, Éditeur
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