Bi Bâu ou Citrouille vietnamienne
Courge d'hiver
Description
- écorce verte sous laquelle se trouve une chair blanche et délicate
Saveurs du Monde
en potage (canh bi) ou farcie et cuite au bain-marie


©Copyright MSCOMM 1996 – 2009. Michèle Serre, Éditeur
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