Saveurs du Monde
 
 
 
 
 
 
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Fruit de la passion
Fruit de la passion
Pour en savoir plus
Autre Noms

Passiflora edulis

Anglais: Passion Fruit
Portugais: Maracujà
Antillais: Maracudja

 

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Recettes
Cassata de maracuja ( fruit de la passion)
Punch au fruit de la passion
Francis Delage, La Route des Boucaniers, St-Baths
Cubes de foie gras de canard aux graines de passion, Consommé parfumé à l’Earl Grey, bouchons de pain de maïs
Michel Rostang, Restaurant Michel Rostang, France

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