La Conférence

Sa petite histoire
Variété née en Angleterre, grâce aux soins de M. Rivers.

Description
La poire Conférence a tout pour elle: Chair fine de couleur rosée en surface et blanche au centre d'un fondant exceptionnel, juteuse, sucrée, parfumée et légèrement acidulée.
Connue pour l'élégance de sa forme, son nez pointu qui dépasse tous les fruits de la corbeille est une invitation à mordre dans sa chair.
Epiderme épais.

Signe particulier
Fruit allongé et ventru à la base, de couleur vert bronze.

En bref

Régions de production: Val de Loire, Nord Sud-Est, Sud-Ouest

Saison: Octobre à mi-mai