Saveurs du Monde
 
 
 
 
 
 
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Cerise
Cerise
Pour en savoir plus
Autre Noms
Anglais: Cherry
Espagnol: Cereza
 

Prunus avium

Appellations françaises du XVIIIe s.

  • Belle de Choisy
  • Précoce de Mai
  • Gloire de France
  • Reine-Hortense
  • Belle Suprême, etc.

 
Recettes
Glace vanille et soupe de cerises
Griottes au laurier
Michel Troisgros, Maison Troisgros, France
Soupe aux cerises

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