Manouri
Pâte
fromage blanc, crémeux, non ou peu salé
Question cuisine
- utilise dans la confection de plats doux
- d'entremets salés
- mais que l'on peut aussi manger nature, au couteau
- pour accompagner les fruits


©Copyright MSCOMM 1996 – 2009. Michèle Serre, Éditeur
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