Description

Ce petit piment rond vert, rouge ou orangé en formew de lanterne est très ornemental. C'est un des piments mexicains les plus forts en bouche.

Utilisation

• Très aromatique avec une saveur unique.
• Ils sont généralement rôtis, hachés et mélangés à de l'oignon finement émincé; on y ajoute une pincée de sel et le jus d'une orange amère