En 1932, Paul Ricard proclame que la boisson qu'il vient d'élaborer sera "le seul vrai pastis de Marseille". Ricard se distingue par la qualité de ses ingrédients naturels et propose, à travers eux, le plus étonnant des voyages. Tout d'abord, direction le Sud de la Chine à la découverte des parfums de l'Orient contenus dans l'anis étoilé, fruit rare connu depuis l'Antiquité et réputé pour ses vertus bienfaisantes. Puis, escale au Moyen-Orient sur les rives de l'Euphrate avec la douce réglisse qui vient rehausser la saveur de l'anis tout en lui apportant de la rondeur… Pour finir en beauté, la Méditerranée, avec un mélange harmonieux de plantes aromatiques de Provence qu'il est interdit de dévoiler car c'est un secret.

Bien boire
Paul Ricard avait inventé le long drink bien avant que ce mode de consommation ne soit repris par d'autres spiritueux. Si Ricard est une boisson légère, c'est tout simplement parce qu'il peut être allongé d'eau selon son goût, avec toujours au minimum 5 volumes d'eau pour 2 cl de Ricard.