Tout sur le céleri-rave > Santé et nutrition

Propriétés médicinales
Il contient de nombreux minéraux et oligo-éléments indispensables à la santé.

Valeur nutritive par 100 g

• Calories : 42,
• Glucides : 9,2 g,
• Matières grasses : 0,3 g,
• Eau : 88 g,
• Protéines : 1,5 g, f
• Fbres : 1,8 g.
• Riche en calcium, magnésium, phosphore, potassium, sodium, vitamines B, C.