Boulangerie
Boulangerie sucrée
Pain d'épices
Jacques Thorel, L'Auberge Bretonne, France
Pannetone traditionnel, glace au yaourt et au lait d'amande
Gualtiero Marchesi, L'Albereta et Restaurant Gualtiero Marchesi, Italie
Vanillekipferl ou croissants vanillés
Johann Lafer, Johann Lafer's Stromburg, Allemagne
Boulangerie (autres)
Le vrai farcon de Chamonix
Pierre Carrier, Le Hameau Albert Ier, France

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