La famille Dépée a transformé, il y a 50 ans, cet ancien relais de poste en un des premiers Relais & Châteaux. Sologne, châteaux de la Loire, vignobles de Sancerre et de Pouilly entourent cette étape gastronomique où tout est charme et quiétude. Face aux chênes séculaires, vous ne pourrez résister à la magie d'un «marbré d'asperges vertes au foie gras à la vinaigrette d'huile de truffes». Cave prestigieuse.