De leur belle maison XVe, sur la petite place de Chagny, un siècle de Lameloise vous contemple pour mieux vous servir. Une tradition d'hospitalité et de confort qui fleure bon le bois ciré et la haute cuisine bourguignonne comme ces «raviolis d'escargots de Bourgogne dans leur bouillon d'ail doux» ou ce «pigeonneau rôti à l'émiettée de truffes». La carte est une symphonie des vignobles les plus prisés du monde.