Ristorante Il Rigoletto
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 Giovanni D'Amato  Grand Chef Relais & Châteaux Ristorante Il Rigoletto - Italie |
Recettes du Chef
Pigeon aux pommes, au fruit de la passion, sauce au vin rouge
Risotto au ragoût de petite joue de porc, tartare de poireaux
Chowder froid de tomates, poissons crus et cuits (190,68 calories par personne)
6 légumes crus à l’huile d’olive, la santé au verre (188,21 calories par portion)
Pavé de St-Jacques à l’encre de seiche, bette et potiron (165.15 calories par portion)
Sorbet au pamplemousse, yaourt parfumé à la vanille (108.32 calories par portion)
Risotto au ragoût de petite joue de porc, tartare de poireaux
Chowder froid de tomates, poissons crus et cuits (190,68 calories par personne)
6 légumes crus à l’huile d’olive, la santé au verre (188,21 calories par portion)
Pavé de St-Jacques à l’encre de seiche, bette et potiron (165.15 calories par portion)
Sorbet au pamplemousse, yaourt parfumé à la vanille (108.32 calories par portion)
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