Près de Milan existe une étape où les gourmets se pressent pour goûter à la cuisine inventive et prestigieuse d'Ezio Santin. Dans un décor de bois, de tapis et de mobilier ancien, sous la véranda ou dans la salle aux murs blancs, le chef vous proposera une magistrale «tarte de pâtes fraîches à la courge et truffes blanches» ou une «oie de ferme à la royale». Grands vins italiens. Visite de la cuisine et de la cave.