Johann Lafer's Stromburg
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 Johann Lafer  Grand Chef Relais & Châteaux Johann Lafer's Stromburg - Allemagne |
Recettes du Chef
Langoustines enrobées de pâte au safran, salade d'hiver
Hexenhaus - Maison en pain d'épices
Filet de cerf en croûte d'amandes
Stollen glacé, sauce chocolat-gingembre, et purée tiède aux fruits secs
Vanillekipferl ou croissants vanillés
Stollen de Noël
Tomates farcies à la salade de couscous
Hexenhaus - Maison en pain d'épices
Filet de cerf en croûte d'amandes
Stollen glacé, sauce chocolat-gingembre, et purée tiède aux fruits secs
Vanillekipferl ou croissants vanillés
Stollen de Noël
Tomates farcies à la salade de couscous
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