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L'Oktoberfest de Munich
On ne peut pas dissocier la grande fête qui souhaite la bienvenue à l'automne et Munich car ce festival naquit dans cette ville... Bières, saucisses, choucroute et bonne humeur
Voisin de la Champagne, Chablis est le plus septentrional des vignobles bourguignons. Traversez cette région doucement vallonnée durant les vendanges. Empruntez le circuit chablisien sur 155 km
Ah ces merveilleux végétaux casqués! Nous sommes en pleine saison. Tout savoir sur les champignons, que vous soyez amateurs de cèpes, de girolles, de morilles.... pour les déguster de mille et une façons.
200 g d'olives noires dénoyautées, 4 filets d'anchois salés… voilà la recette du soleil provençal, la tapenade que nos chefs subliment parfois de leur ingrédient secret pour parfumer pâtes, poisson grillé ou légumes crus.
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