25, montée Saint-Barthélémy
Lyon
Tél.: 04 72 56 56

2001

Dominant majestueusement la Saône depuis la colline de Fourvière, cette bâtisse du XVIIe siècle est un havre de paix au coeur même de Lyon

Remontez dans le temps et pénétrez dans l'ancien réfectoire des Religieuses Trinitaires et ses voûtes Renaissance. La carte et les menus rendent hommage aux richesses du terroir réiventées dans votre assiette. Le mariage harmonieux de la créativité et de la tradition a valu aux Terrasses de Lyon d'aller chercher en 1995 un macaron au Guide Michelin.

Côté cave, on retrouve 320 crus référencés sur la carte où l'accent est mis sur les vignobles environnants: de grands Bourgogne comme le Chassagne-Montrachet ou le Vosne Romanée aussi bien que des vins plus légers du Mâconnais et du Beaujolais.

L'hôtel
Imaginez un réveil féérique: d'un seul geste, vos rideaux s'ouvrent et Lyon s'étend au pied de votre lit, la vieille ville, la Presqu'île . jusqu'à la chaîne des Alpes. Mais si la vue est unique, c'est à l'intérieur que la Villa Florentine affirme de la plus belle façon son caractère.

Les 19 chambres (dont 3 suites), aux couleurs chatoyantes, sont décorées avec raffinement où meubles d'époque et oeuvres contemporaines s'y cotoient en toute harmonie.

Un cocktail sur la terrasse au bord de la piscine dominant Lyon, une table d'excellence, La Villa Florentine assure un séjour mémorable dans un cadre d'exception.