Informations générales

Funchal

La tête dans les nuages à 1 700 m d'altitude

Falaises et Bord de mer

Destination Santana

Les Levadas

Descente en toboggan et jardins en folie

Fajã dos Padres

Cliff Bay Resort Hôtel *****

Savoy Hotel *****

Casa Velha do Palheiro *****

Où manger?

Gastronomie de Madère

Recettes

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Surplombant toute la baie de Funchal, ce petit hôtel est reconnu pour son retaurant car c'est un plaisir de prendre un repas ou un verre de Madère sur la terrasse alors que la ville prend les teintes orangées au coucher du soleil.

Le menu est traditionnel, simple et délicieux avec une spécialités de grillades, viandes et poissons. Tous les soirs, il y a un spectacle de folklore.

Molho Verde e Molho Vermelho - Sauces froides en condiments à base de tomate