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Saveurs du Monde
Saveurs du Monde
 

L'Oktoberfest de Munich (19 septembre au 4 octobre)
On ne peut pas dissocier la grande fête qui souhaite la bienvenue à l'automne et Munich car ce festival naquit dans cette ville... Bières, saucisses, choucroute et bonne humeur

 
 
La France à table
La France à table
 

Rosé, avec des qualités gastronomiques uniques, l'oignon de Roscoff est désormais reconnu appellation d’origine contrôlée.

 
 
 
Septembre 6 - Les plaisirs du marché
 
Septembre 6 - Les plaisirs du marché

Succombez à la Granny Smith
Dévoilant une petite pointe d'amertume, cette pomme verte côtoie le salé que s'en est un bonheur!

C'est aussi le temps de déguster la pêche, parée d'une robe de velours, fondante et juteuse.

 
Grands Chefs Relais & Châteaux
 
Grands Chefs Relais & Châteaux

Croquons la pomme

Charlotte aux pommes
Jacques Thorel, l'Auberge Bretonne, France

Pommes Granny granitées
Michel Troisgros, Maison Troisgros, France

 
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Recette du mois provenant du manga Black Butler

Deep pie aux pommes et aux raisins secs